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CONGÉS ANNUELS 2017 GOVAERT TRAITEUR

fermeture du 22 juillet au 21 Août 2017 GOVAERT TRAITEUR Lambersart à 5 mn de Lille

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Cocktail Bleuet 12p

Cocktail BLEUET

12 pièces par personne / minimum 20 personnes

 

Assortiment de 8 salés

v  Brochette de filet de caille laqué, basilic papaye

v  Sashimi de rouget au miel  façon thaï citronnelle

v  Sablé tartare de brebis aïoli

v  Tortillas aubergine Cranberry parmesan

v  Fajitas chorizo roquette légumes confits

v  Sablé bavarois merlan mousseline épinard

v  Baguetti volaille curry roquette

v  Rouleau de printemps mignon fumé confitures de tomates

 

Assortiment 4 sucrés

v  Assortiment de mignardises : chou citron-vert basilic, tartelette fraises, tartelette kiwi, foret noire, carré pomme salsa fruits secs, éclair chocolat spéculoos, opéra, dôme chocolat blanc praliné

v  Dôme pomme passion

v  Cannelé fourré fraise framboise

v  Florentine amandes torréfiées

 

12.42  € HT par personne

13.10€ TTC par personne (tva 5.50%)

 

 

 

 

Les cocktails sont dressés sur plats décorés

Les serviettes papiers sont incluses.
Le nappage intissé de surface est inclus uniquement pour les prestations avec livraison