Buffet Le Moupiti

Composition :

• Cake asperges, saumon et légumes d’autrefois
• Salade d’avocat, gambas, agrumes effilochées, bacon grillé
• Terrine de légumes confits
• Colin vapeur marinade basilic
• Filet de canette rôti, sésame et miel
• Salade de boulghour méditerranéen
• Salade d’artichaut , tagliatelle de carottes baie de goji
• Farandole de courgettes brocolis
• Salade de roquette raisins secs allumettes de gouda
• Vinaigre de framboise

Assortiment de fromages :

• • Édam, gouda et camembert fermier
  • Corbeille du boulanger
  • Sauce beurre et condiments

• Mont blanc, myrtilles fromage frais
• Madeleine amandes

Les modifications font l’objet d’un devis précis et réévaluer